中國奶粉崛起新路徑:金領(lǐng)冠打造世界級研發(fā)橋梁

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  9月12日,伊利歐洲創(chuàng)新中心升級儀式及伊利瓦赫寧根大學(xué)合作實驗室揭牌儀式在荷蘭瓦赫寧根大學(xué)隆重舉行。瓦赫寧根大學(xué)董事長Prof. Louise O.Fresco、伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋、中國駐荷蘭大使館、中外母乳研究領(lǐng)域的專家學(xué)者、中荷兩國商界代表等嘉賓出席了本次活動。啟動儀式上正式宣布:伊利歐洲創(chuàng)新中心升級成立。未來該中心不僅會繼續(xù)擔(dān)任中國乳業(yè)和歐洲溝通的橋梁,更會攜手歐洲高校、科研機構(gòu)開展研發(fā)創(chuàng)新類項目,其中母乳成分及營養(yǎng)的相關(guān)研究、中西方母乳的差異化研究將是該中心首先啟動的研究重點。全新升級的伊利歐洲創(chuàng)新中心將成為金領(lǐng)冠母乳研究、配方升級的“創(chuàng)新孵化器“,讓中國奶粉真正站上世界大舞臺,走到世界母乳研究領(lǐng)域的最前沿。

  伊利歐洲創(chuàng)新中心升級儀式及伊利瓦赫寧根大學(xué)合作實驗室揭牌儀式在荷蘭瓦赫寧根大學(xué)舉行

  當(dāng)日下午,有“歐洲生命科學(xué)之城”和“食品谷“美譽的荷蘭瓦赫寧根大學(xué)Plus Ultra大樓里人頭攢動,中西方學(xué)者齊聚一堂,共賀伊利歐洲創(chuàng)新中心升級成立。自2014年伊利歐洲研發(fā)中心正式成立以來,這是中國乳業(yè)領(lǐng)軍者--伊利集團第二次在瓦大的校園里舉行如此隆重的發(fā)布會。此后的幾年中,伊利歐洲研發(fā)中心和國內(nèi)的伊利母嬰營養(yǎng)研究院攜手,共同推進金領(lǐng)冠母乳研究工作的創(chuàng)新和發(fā)展。雙方不僅共同升級了中國首個企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫,更啟動了歐洲母乳和中國母乳的對比研究項目。該中心一直是中國乳業(yè)規(guī)格最高的海外研發(fā)中心。

  而本次升級,將成為金領(lǐng)冠16年母乳研究的全新里程碑事件。正如伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋所言:“從研發(fā)中心到創(chuàng)新中心,雖然只是一詞之差,卻反映了伊利和瓦大合作的進一步升級,尤其在創(chuàng)新研發(fā)、人才交流、資源共享和項目合作等方面的深入溝通?!彼硎荆骸皻W洲創(chuàng)新中心將吸納越來越多的頂尖行業(yè)專家,進行生命科學(xué)、營養(yǎng)健康、食品安全和技術(shù)研發(fā)等多個領(lǐng)域的創(chuàng)新研發(fā)。”

  伊利集團執(zhí)行總裁 張劍秋發(fā)表致辭

  “母乳健康成分的研究和蛋白質(zhì)的平衡組合是伊利歐洲創(chuàng)新中心接下來的研究重點,當(dāng)然也是一份挑戰(zhàn)?!蓖吆諏幐髮W(xué)董事長Prof. Louise O.Fresco發(fā)言時談到,她說:“我們希望通過這個中心,進行營養(yǎng)學(xué)、生命科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的相關(guān)研究,為消費者提供更健康的食品,讓更多全球消費者樂享健康?!?/P>

  (瓦赫寧根大學(xué)董事長Prof. Louise O.Fresco致辭)

  隨后,伊利主導(dǎo)發(fā)起了“以世界標(biāo)準(zhǔn)打造世界品質(zhì)”為主題的高峰論壇。在論壇上,中國媽媽代表、自媒體人文怡分享了自己作為中國消費者的心得,她說:“很多中國媽媽們有這樣的顧慮,我們究竟能不能為孩子提供符合標(biāo)準(zhǔn)、健康和正確的食物。我在為孩子挑選奶粉的時候,就會考慮這個配方是否專業(yè),是否是符合孩子營養(yǎng)需要的,以及這個品牌是否有強大科研實力的支撐,能否達到國際標(biāo)準(zhǔn)。”

  “以世界標(biāo)準(zhǔn)打造世界品質(zhì)”高峰論壇(從左至右分別為:瓦赫寧根大學(xué)教授Kasper Hettinga、 Qlip 公司CEO Jan Bobbink及中國媽媽代表文怡)

  此番有感而發(fā)代表著中國媽媽的心聲,伊利集團歐洲創(chuàng)新中心執(zhí)行總監(jiān) Gerrit Smit博士表示,中國媽媽的顧慮正是我們伊利歐洲創(chuàng)新中心研究的出發(fā)點和方向--借助瓦赫寧根在生命科學(xué)的頂尖實力,用科學(xué)研究去鏈接生產(chǎn),讓世界共享健康。瓦赫寧根大學(xué)教授Kasper Hettinga分享到:“未來,母乳研究一直都是歐洲創(chuàng)新中心的研究重點。我們將通過中荷母乳的差異化對比,重點關(guān)注到母乳中的糖類及蛋白質(zhì)類水平,建立更多的分析方法,為配方研發(fā)提供更好的支撐?!?/P>

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